Resep Populer Ikan Kembung Woku Belanga Enak Sederhana

Bikin Ikan Kembung Woku Belanga mudah, nikmat, praktis

Bahan bahan Ikan Kembung Woku Belanga

  • Sediakan : ✔️ Bahan Utama :.
  • Persiapkan 4 ekor : ikan kembung.
  • Persiapkan 100 ml : air.
  • Persiapkan 100 gr : kemangi.
  • Siapkan 1 sdm : perasan lemon (tambahan dr saya).
  • Persiapkan 1 buah : tomat.
  • Siapkan 7 buah : cabe rawit.
  • Siapkan 2 sdt : garam.
  • Sediakan 1 sdt : gula pasir.
  • Siapkan : ✔️ bumbu aromatik :.
  • Siapkan 2 lembar : daun pandan.
  • Siapkan 2 lembar : daun kunyit.
  • Sediakan 5 lembar : daun jeruk.
  • Sediakan 1 batang : sereh.
  • Persiapkan 1 batang : daun bawang.
  • Persiapkan : ✔️ Bumbu halus :.
  • Sediakan 5 buah : cabe merah.
  • Sediakan 6 buah : cabe rawit.
  • Sediakan 10 butir : bawang merah.
  • Sediakan 5 siung : bawang putih.
  • Siapkan 1 ruas jari : kunyit.
  • Persiapkan 1 ruas jari : jahe.

Proses memasak Ikan Kembung Woku Belanga

Siapkan semua bahan yang akan digunakan, haluskan bumbu

Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga harum dan matang

Masukkan ikan, aduk rata tambahkan air

Masukkan perasan lemon, garam, gula serta tomat. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap

5 menit sebelum diangkat tambahkan daun kemangi. Siap sajikan